Groupe ENVIE

Cuisinier (H/F)

ÉTABLISSEMENT

Chez AVEC Restaurant, l’été persiste avec une cuisine préparée au barbecue : ribs, pulled pork, burgers… Nous vous conseillons vivement de toujours réserver une petite place pour le dessert : churros, gaufres, pancakes, glaces… Un véritable festin pour les gourmands !

AVEC Restaurant fait partie du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui compte parmi ces établissements le Wok Antipolis, le TUK TUK MUM, le WhiteFields Café ainsi que le ” petit ” dernier le Saint-Jacques Café !

AVEC, c’est un concept qui est né lors d’un moment de vie et de partage : celui de passionnés de moto, se rendant au Festival Wheels and Waves à Biarritz. AVEC Restaurant offre aujourd’hui une atmosphère conviviale, où amis, familles et collègues peuvent s’y retrouver pour partager de bons moments.

Ce qui compte le plus pour nous, c’est d’être animé.e par l’envie. L’envie de découvrir, le goût du challenge et la soif d’apprendre et d’évoluer. C’est d’ailleurs ce qui nous rassemble tous !

Si vous avez lu ce premier paragraphe et que vous avez envie de nous rejoindre : GÉNIAL !

DECRIPTION DU POSTE

Voici les missions qui vous seront confiées :

  • Tout d’abord, être cuisinier.e chez AVEC, c’est maîtriser la mise en place : la préparation des frites, le guacamole, les accras, les différentes sauces qui viendront accompagnées nos burgers, ou encore notre cordon bleu maison qui raviront nos clients !
  • Au moment du service, vous commencerez par le poste des Bowls. Les recettes changent toutes les semaines. Il faudra s’appliquer sur le dressage.
  • Chez AVEC, le travail en équipe est essentiel : vous serez donc formé en binôme sur le poste de friture : vous serez en charge des frites, mais également de tous les appetizers: accras, mozza sticks, poulet panko …
  • Au fil du temps, nous vous formerons également au montage des burgers.
  • Vous aurez également l’opportunité d’apprendre le poste de la plancha où vous apprendrez la cuisson des viandes, le pull porked, les ribs, etc.

Nous attendons de notre futur Talent quelqu’un qui sera :

  • Adaptable
  • Organisé
  • Rigoureux
  • Capable de gérer les situations de stress
  • Rapide d’exécution
  • Endurant

L’élément clé est votre ENVIE, votre passion, votre volonté d’apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre cette grande famille. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre parcours chez AVEC Restaurant.

Poste en CDI, 39h à pourvoir rapidement.

Voici les avantages que vous aurez en rejoignant l’aventure chez AVEC :

  • 2 jours de repos consécutif
  • Planning fixe
  • Prime d’intéressement
  • Chèque cadeau à Noël
  • Remise dans les différents restaurants du groupe  

EN RÉSUMÉ

Rejoins l’aventure et envoie ta candidature ! A très vite 😊
Anne-Louise DAVY – Responsable des Ressources Humaines

Cuisinier (H/F)

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