On cherche notre futur talent en tant que...​

Cuisinier (H/F)

  • CDD - Temps Plein
  • Le Wok Restaurant
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📍 L'Établissement

Rejoindre le Wok Antipolis, c’est rejoindre une équipe top et dynamique liée par des valeurs communes ; la confiance, le respect et la bienveillance. C’est aussi rejoindre une équipe venant d’horizons différents, culturels mais aussi professionnels. Certains connaissaient déjà la restauration avant de nous rejoindre, d’autres non. Que ce soit en salle ou en cuisine, nous recrutons, accompagnons et formons.

L’ambiance du Wok Restaurant est à l’image de notre cuisine : chaleureuse, conviviale et dépaysante.

Le Wok Antipolis est un des premiers restaurants du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui s’est agrandit avec l’ouverture du TUK TUK MUM, le WhiteFields Café, le Saint-Jacques Café, AVEC Restaurant, ainsi que le « petit » dernier LIBRAIRIE !

Le plus important pour nous est d’être animé.e par l’envie. L’envie de découvrir, l’envie du challenge et l’envie d’apprendre et d’évoluer. C’est d’ailleurs ce qui nous unit tous !

Vous avez lu tout ce premier paragraphe et tu as envie de nous rejoindre : GÉNIAL!

đź’Ž Description du Poste

Aujourd’hui nous recherchons un.e cuisinier au sein du Wok Antipolis pour la période estivale (mai à septembre).

Voici les missions qui vous seront confiées si vous nous rejoignez :

  • Assurer la mise en place : taillage et coupage des lĂ©gumes, apprendre Ă  faire les sauces qui agrĂ©menteront les divers plats asiatiques, taillage et coupage de la viande (poulet et bĹ“uf), mise en place des saladettes pour le service.
  • Votre principal poste : les entrĂ©es et le grill : vous serez en charge de la friture (Nems, gyozas, wontons), des soupes thaĂŻ, et des viandes ou poissons Ă  cuisiner au grill (saumon, brochette, thon teryaki)
  • Si vous parvenez Ă  tenir ce premier poste, le Chef se fera un plaisir de te former Ă  la prĂ©paration des Woks, puis de t’apprendre ce geste technique pour woker.

🫵 Le Profil Recherché

Nous attendons de notre futur Talent qu’il soit :

  • Adaptable
  • OrganisĂ©
  • Rigoureux
  • Capable de gĂ©rer les situations de stress
  • Rapide d’exĂ©cution
  • Endurant

Poste en CDI, 35h par semaine, repos le dimanche + 2 demies-journées .

Rejoins notre aventure et envoie ta candidature Ă  Guillaume BODIGUEL notre Responsable Ressources Humaines.
À très vite ! 👋

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  • Cuisinier (H/F)
  • au Restaurant :
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