On cherche notre futur talent en tant que...​

Cuisinier (H/F)

  • CDI - Temps Plein
  • Saint-Jacques CafĂ©
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📍 L'Établissement

Le Saint-Jacques Café, est un lieu de vie au sein de l’écoquartier de la Courrouze (Rennes / Saint-Jacques-de-la-Lande), qui accueille un espace bar-restaurant + un coffee-shop, le tout dans une atmosphère très arty* !
*se dit de quelque chose qui se veut artistique, d’avant-garde, novateur.

Le Saint-Jacques Café, c’est un endroit atypique où l’on viendra : récupérer un cappuccino avant d’aller à l’école, travailler pour échapper à son bureau quotidien, déjeuner avec sa sœur pour un débrief croustillant, boire un verre entre collègues après le travail, enflammer le dancefloor avec ses amis, regarder un film culte en amoureux, se retrouver en famille lors du brunch du dimanche…

L’Ă©tablissement fait partie du Groupe ENVIE, reconnu dans la crĂ©ation de concepts de restauration tendance.
Aujourd’hui, le groupe familial compte dĂ©jĂ  5 autres restaurants rennais : le Wok Antipolis, le Tuk Tuk Mum, le WhiteFields CafĂ©, AVEC&Co et enfin Librairie.

đź’Ž Description du Poste

Aujourd’hui, nous cherchons notre futur(e) Cuisinier(e). Voici les missions qui vous seront confiĂ©es :

  • Votre mission première sera d’apprendre la carte proposĂ©e au sein du Saint Jacques CafĂ©. Pour se faire, il faudra assurer toute la mise en place : des sauces faites maison, la prĂ©paration des frites (maison Ă©videmment !), le guacamole, notre dĂ©licieux risotto et notre fameux mijotĂ© Massaman qui viendront rĂ©galer nos clients !
  • Vous serez formĂ© petit Ă  petit Ă  tous les postes : Le poste de friture par exemple. ĂŠtre coordonnĂ©, rapide et efficace seront les mots d’ordre pour ce poste !
  • Vous apprendrez le poste de la plancha pour faire les meilleurs burgers rennais ! 
  • Un petit tour en Italie pour apprendre Ă  faire sauter notre pâte Ă  pizza ! Vous deviendrez un pizzaiolo hors norme une fois tous les secrets, pour faire une dĂ©licieuse pizza, dĂ©voilĂ©s !
  • Vous pourrez Ă©galement apprendre Ă  Woker pour faire voyager nos clients avec nos dĂ©licieux Pad ThaĂŻs et Bo Bun ! 

🫵 Le Profil Recherché

Nous attendons de notre futur talent, quelqu’un qui sera :

  • Leader
  • Adaptable
  • OrganisĂ©
  • Rigoureux
  • Capable de gĂ©rer les situations de stress
  • Rapide d’exĂ©cution

L’Ă©lĂ©ment clĂ© est votre ENVIE, votre passion, votre volontĂ© d’apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre cette grande famille. Nous nous engageons Ă  vous accompagner tout au long de votre parcours au sein du Saint-Jacques CafĂ©.

🔥 Les petits + qui font la différence

Voici les avantages que vous aurez en rejoignant l’aventure au Saint-Jacques Café :

  • 2 jours de repos consĂ©cutif
  • Chèque cadeau Ă  NoĂ«l
  • Remise dans les diffĂ©rents restaurants du groupe 

Poste en CDI, 35h,  à pourvoir rapidement.

Rejoins notre aventure et envoie ta candidature Ă  Guillaume BODIGUEL notre Responsable Ressources Humaines.
À très vite ! 👋

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  • Cuisinier (H/F)
  • au Restaurant :
  • Saint-Jacques CafĂ©